Les Écoles de cuisine autour de moi

C’est plus Paul Tragédie que Paul Valérie hein …

Chef très pédagogue et bel équipement en cuisine. Plein de conseils

Top experience. C'est super fin, bien servi.

Un accueil chaleureux et de qualité de la part de la directrice où on en rencontre rarement . Un menu de qualité avec un excellent service. Nous avons eu le privilège de pouvoir visiter les lieux . Ce restaurant de formation a un grand mérite d'exister et d'être connu. D'autant plus qu'il donne la chance aux jeunes de pouvoir accéder à ce métier de la restauration qui demande du courage et de l'abnégation. Le prix est plus que correct. Nous y retournerons certainement régulièrement.

Très bon accueil, rapidité du service. Bon produit, tout fait sur place. Prix très raisonnables. Petits pains fait maison délicieux ! Je recommande.👍

Une Master class sympathique avec une équipe épatante. Le fait que ce soit dans une cuisine non professionnelle facilité l application au retour à la maison. Bravo

Une excellente journée passée à la grange aux savoir-faire. Nous avons été très bien accueillis par Julie, Guillaume et Tinaig. Dans une ambiance vraiment sympathique, la formation proposée nous a permis d'apprendre à confectionner les ravioles, les arrancinis, les gnocchis et bien sûr les pastas pour le plus grand bonheur de nos enfants qui ont adoré déguster ( ou plutôt dévorer !!! ) ce qui a été fait dans la journée. Nous vous recommandons avec un grand plaisir la grange aux savoir-faire. Guillaume et Julie font tout pour vous faire passer une belle journée ( nous vous remercions encore pour tout ). Nous avons passé un tel bon moment que nous comptons bien réitérer l'expérience pour les viennoiseries ou le brassage des bières.

Superbe expérience que la rencontre de ce lieu. Venue pour un atelier « conserves et pickles » et techniques de conservation, je repars avec plein de connaissances et chargée de la magie de ce lieu et des personnes qui le font vivre. Professionnels compétents, passionnés, accessibles, ici on partage!

Magnifique moment passé en compagnie d'Armand, de Clémence et du groupe. Atmosphère magique ou se mêlent la beauté du lieu, la diversité des échanges, l'écoute de chacun et la passion de transmettre un savoir faire. Merci Armand pour ta pédagogie et ta passion du pain communicative ! Et merci à toute l'équipe d'avoir bati ce beau projet de grange.

Expérience très agréable, hors du temps, dans un cadre champêtre, où on allie technicité et décontraction, où on nous donne de petites astuces pour égayer notre quotidien culinaire simplement et rapidement. Merci à Camille pour cet atelier EVJF, la future mariée était ravie et nous aussi !

J’ai participé au stage du « Levain quotidien » et me suis régalée : l’accueil est chaleureux et professionnel en même temps, les conseils clairs et complets et la dégustation de nos réalisations vraiment réjouissante ! Bref une super journée.

Super Moment passé avec l'équipe de La grange, convivial et a l'écoute. Je recommande a toute personne voulant passer un moment riche en échange et en connaissance. Merci à vous tous.