Les Écoles de cuisine autour de moi

Accueil très sympa. Restaurant très chaleureux avec des plats très bons. Je recommande

J'ai effectué ma formation par le biais du CPF, les cours ont été animé par le Chef Stéphane BÉGU, la qualité des cours étaient d'un niveau élevé, les préparations (chauds et desserts) sont dressé avec goût et précision comme dans un restaurant de haut niveau ; et nous avons droit de déjeuner le midi avec les plats que nous avons concocté "sous l'oeil avisé du Chef. Je recommande vivement cette école. Si vous avez un stage en suivant, n'hésitez pas à le faire au restaurant Les Criquets pour une formation complète. .

Superbe formation professionnelle.

Un atelier saucisses, boudins, saucisson à l’ail très apprécié, Un grand merci à Guillaume pour son accueil très convivial et professionnel , à Quentin pour sa pédagogie, sa gentillesse et sa patience 😉 Le petit déjeuner et le déjeuner , délicieux, pris en commun à permis au groupe de se connaître. Encore un grand merci et à bientôt pour d’autres partages Bruno Breton

Superbe journée dans un lieu très chaleureux et accueillant. Armand nous a fait partager les secrets du pain au levain. Je suis repartie enchanté avec mes superbes réalisations 😉. Merci à Guillaume pour son accueil et à Armand pour son savoir faire. Un superbe moment de partage. Je recommande ++++

Merci à Marie (la bouchère) et à Julie (notre hôtesse) de nous avoir accueilli lors de cet atelier de transformation de viande de gibiers (sanglier/biche)... Une bonne expérience, de découvertes et de partages entre participants, qu'ils soient chasseurs "confirmés", en formation, ou "pas-chasseurs-du-tout" (ma catégorie)... J'ai pris un pied incroyable et appris de l'art subtil de la levée de morceaux de viande au plaisir de les sublimer en bouche ! Merci à la Grange-aux-savoir-faire et à la personne qui m'a offert cette exceptionnelle journée en cadeau !

Une expérience inoubliable dans un environnement amical où l’on partage le savoir-faire d’un artisan bienveillant. Une ambiance très conviviale, alliant détente et sérieux pour des non initiés et où des participants expérimentés. L’atelier charcuterie est riche d’apprentissage et de saveurs à emporter à l’issue du week end ; prévoir de la place au congélateur;-). A faire absolument !

Un super moment, on a l"impression d'avoir passé un dimanche en famille à apprendre a faire du pain au levain. Julie et Guillaume nous ont accueilli chaleureusement et accompagné tout au long de la journée. Et Armand, jeune boulanger passionné, nous a transmis son savoir faire avec bienveillance et plein tuyaux pour pouvoir faire notre bon pain maison. Encore merci à tous les 3 et à nos co-pains du jour pour cette belle découverte !

Je recommande fortement... Une équipe au top

Excellent rapport qualité prix un regal

Excellente cuisine... on sent la qualité des produits et même de l'amour du métier! Personnel très sympathique, ne changez rien et continuez à nous restaurer avec votre cuisine traditionnelle le midi pour moi et pour le soir... mon compagnon est fou de vos burgers. Bon après, il faut que je le limite car le gras ce n'est pas la vie. ;-) Je recommande vivement ! Merci à toute l'équipe !!

Cuisine gourmande .. Fraîcheur et qualité des produits. Super chef