Pizzavelo : ateliers pizzas École de cuisine

Super expérience !!! Merci

Je recommande vivement l'atelier pizza avec Liz et Tom. Très professionnel , sympathique et souriant. En 4h nous apprenons à confectionner de super pizza. Un grand MERCI à vous deux 👍

Super expérience, tous les secrets de la pizza dans une ambiance conviviale et détendue. Liz et Tom sont des supers pédagogues, je me suis régalée dans tous les sens du terme! Je recommande vivement cet atelier!

Super moment passé avec Liz et Thomas dans une ambiance décontractée, très sympathique et riche d'enseignements. Théorie et pratique sont fort intelligemment entremêlés et à votre retour, la pizza aura un peu moins de secrets pour vous. N'hésitez pas à aller les voir pour mettre la main à la pâte ! Je les recommande à 200%.

C'était un cadeau en duo. Très bon accueil avec le sourire. On apprend plein de petites astuces, plus d excuses pour rater nos pizzas !

Quel plaisir d’avoir pu enfin apprendre à réaliser une vraie pâte à pizza ! J’avais tout faux depuis tant d’années, sans vraiment le savoir. Pousse lente, pas de “twist”, petit snacking avant cuisson (haha … cela vous intrigue…). Sachez que sur mon four lambda, j’ai réussi à cuire (presque) à la perfection mes pizzas. Alors à vos pâtons ! (Il y a encore d’autres secrets pour maîtriser le façonnage ou l’étalage de la pâte… mais chuuut)

J'ai passé un excellent après-midi aux côtés de Liz et Tom. Ils m'ont transmis avec passion et pédagogie leur amour de la pizza. Je recommande cet atelier à toutes les personnes qui souhaitent enrichir leurs connaissances culinaires ou perfectionner leurs pizzas !

PizzaVelo J'ai fait partie de la cession des cancres de la pizza en Février. Après un cours intensif de 4h par la Directrice et le SurG j'ai pu passer l'examen haut la main auprès de mon jury de famille. Merci beaucoup pour votre aide. Christian.

Super moment. Liz et Thomas sont super, très pédagogues, et des mines d informations sur ce qu il faut faire et ne pas faire pour reussir ses pizzas. Très bonne ambiance. Et de super pizzas a la fin. Je n ai.pas vu passer les 4 heures. Je les recommande chaudement

Parfait!!! Très belle expérience qui apporte beaucoup de réponses à des questions de longue date. Tout ceci dans la bonne humour. Merci pour cet excellent moment !!!!

Belle expérience Pizza avec Liz et Tom et un groupe sympa, j'ai beaucoup appris au cours de cette séance théorique, pratique et gustative! merci

Quelle magnifique après-midi ! une mine d'informations, de gestes, de techniques, de théorie et de pratique ! dans une ambiance complètement détendue ou l'enseignement est abordé avec précision, rigueur et compétence ! un énorme merci à Liz et à Tom ! j'ai hâte de mettre la main à ma pâte et pouvoir ainsi m'é...pater et é...pater mes amis !!! allez-y les yeux fermés et ouvrez bien vos oreilles, vos papilles et laissez vous porter par la douceur de la farine !!! Un énorme merci Liz et Tom ! deux magnifiques personnes qui me confortent dans l'idée qu'il reste encore tant de belles rencontres à faire ! Alors, dépêchez-vous d'y aller !!! Pascale

Génial, merci à Liz et Tom. Je pense réaliser dès maintenant une bonne margarita. Les conseils, la gentillesse, le professionnalisme, bref un bon cocktail de réussite. J'ai passé un bon moment. Merci. Benoît

Atelier très instructif et intéressant pour apprendre à faire des pizzas comme un pro.

Très belle expérience de partage et convivialité. Liz et Thomas ont animé ce cours de pizza avec énormément de passion. Ces 4h de formation ont répondu à beaucoup de mes interrogations . Un atelier avec de la place pour travailler sans être les uns sur les autres . Liz et Thomas sont constamment à vos cotés pour vous conseiller et corriger vos erreurs. Pourquoi pas un cours niveau 2 sur le montage de différentes garnitures possibles ? Je recommande à 200 % vous passerez un super après midi. Patrick.

Expérience merveilleuse Vous repartirez avec un savoir précieux. Un art subtil et précis pour régaler votre entourage. Allez y !

Un beau moment où l'on apprend plein de choses pour s'améliorer dans la conception de la pâte à pizza le tout dans une ambiance sympathique avec deux personnes Liz et Thomas qui sont adorables :)

Liz et son equipe ont assuré une prestation lors de notre mariage. Une équipe au top avec le sourire et surtout des pizzas excellentes !!! Foncez !

Nous avons choisis Liz et sa super équipe pour venir faire des pizzas le lendemain de notre mariage dans la région de Toulouse. Tous nos convives ont adoré l'expérience : les pizzas sont juste délicieuses, l'équipe est adorable et le concept original. Je recommande Pizzavelo à 1000%. Encore merci Liz, Cécile & Adrien

Super expérience, équipe trop sympa. Voici les photos des pizza faite lors du cours. Je recommande Pizzavelo

Cet atelier est le passage recommandé pour progresser ou démarrer dans la fabrication de pizzas. 4 heures qui passent à vitesse grand V tant Liz et Tom sont passionnés. De la farine à la pâte prête à cuire, plus de secret après l'atelier. On repart avec les bases et des pâtons pour se régaler à la maison. Bonne ambiance et régalades assurées à la sortie du four. Merci à vous. Lionel

Au top ! Merci pour l’accueil et l’expérience

Gentillesse et grosse faculté d'adaptation (oui même sous la tempête 💪) , Liz et Tom ont géré la préparation des pizzas pour nos convives ! Des pizzas appréciées par tous ! Saveurs originales et gourmandes on en redemande ! Merci pour votre prestation

Une prestation absolument sans faute du démarchage commercial jusqu’au jour J. Flexibilité, professionnalisme, bienveillance et avec un très grande qualité au rendez-vous. Nous avons embauché Liz pour servir 40 personnes sur une durée de 3 heures. Nos invités ont apprécié pouvoir observer la préparation et cuisson des pizzas et pouvoir discuter avec l’équipe concernant leur fabrication. Malgré des conditions météo difficiles (orage, pluie) Liz et son équipe on fait le maximum pour réaliser une prestation fluide et agréable. Nous nous sommes régalés et recommandons vivement Liz pour soirées, mariages, ou autres.

Liz et Tom sont passionnés par la pizza et on le ressent lors de l'atelier. Ils sont très pédagogues et répondent à toutes nos questions. Très bon moment passé à apprendre à faire des pizza ! Je recommande vivement

Très beau moment avec Liz et Thomas qui sont très professionnels et super sympas! Ils sont incollables sur la découpe des légumes, les farines.... et les pizzas bien sûr! On apprend beaucoup de choses et c est hyper intéressant ! A la fin on est pressés de déguster nos belles pizzas et de mettre en pratique à la maison tout ce qu on a appris ! Encore merci à eux pour cette belle matinée, leur gentillesse et leur enthousiasme !

Nous avons fait confiance à Liz et Tom pour notre mariage qui a eu lieu début mai 2023 dans l’Aude. Liz déborde d’énergie. Nous avons eu l’occasion d’échanger à plusieurs reprises avant l’événement et notamment de la rencontrer pour une dégustation. Elle est passionnée par son métier et soucieuse de tous les détails. Elle est arrangeante, réactive et irrémédiablement attentive aux besoins de ses clients. A l’unanimité, les pizzas étaient délicieuses. Nos convives ont particulièrement apprécié l’onctuosité de la pâte ;-) Le service se déroule sans accroc, efficace et convivial, à l’image de Liz et Tom. Nous les recommandons sans hésitation ! Encore merci pour tout, et à bientôt pour une nouvelle aventure culinaire !

Super stage ou l'on apprend les techniques et les petits secrets des pizzaÎolos , animateurs super sympa et compétents , les pizzas de fin de stage bien que réalisées par des débutants en puissance sont tout simplement délicieuses , sur le flyer il est indiqué Atelier niveau 1 vivement le niveau 2 au début je regardais beaucoup de video youtube pour apprendre a faire de bonne pizza , mais la non seulement on apprend des trucs que l'on ne vous dis pas sur les videos et en plus vous les mettez en pratique de-suite. merci encore pour ce super atelier Barthelemy

Atelier au top. Lizz et Thomas partagent leurs savoir-faire dans la bonne humeur. On rigole, on apprend, on pratique et on déguste... Quoi de mieux!!! Vous pouvez y aller les yeux fermés (sauf devant les fours car Tom veille) et les oreilles et papilles grandes ouvertes. Vous rapporterez vos pâtons faits pendant l'atelier pour réaliser des pizzas à la maison ainsi que deux succulentes pizzas à moins que la gourmandise vous ait fait craquer 😅

J'ai offert cet atelier à mon conjoint pour son anniversaire et je n'aurais pas pu trouver mieux ! Il a été comblé par l'atelier, tout était clair, il est reparti avec beaucoup de connaissance et à adoré l'ambiance ! Pour ma part, je suis heureuse que ça lui ai plus, mais je suis surtout heureuse de la pâte à pizza exceptionnelle qu'il réalise depuis ! Moi qui suis très difficile, j'ai enfin trouvé une pâte que j'ai même plaisir à déguster seule, merci pour tout

Un super moment merci beaucoup Liz et Tom vraiment très pédagogue et on repart avec d'excellentes pizza et toutes les clés pour réussir ! Merci infiniment on recommande à 200%

Super atelier, très bonne ambiance et formateur au top. Les résultats et la qualité sont au rdv. Dans le partage, la bonne humeur et la disponibilité. Excellente session de formation, je recommande à tous ceux qui veulent apprendre à faire una vera pizza Napoletana 🍕 Jérôme 😃

Super atelier! Liz et Tom sont vraiment top! Un atelier tres complet avec plein de bons conseils et techniques! Un grand merci!

Superbe après midi pour découvrir tous les secrets d'une bonne pâte à pizza ! Un grand merci à Liz, Thomas et Pipo le Piaggio!

Je me suis régalé. L'atelier est très carré sur les bases tout en laissant la porte ouverte aux conseils et aux discussions au delà de l'orthodoxie pour s'adapter au contexte de ceux qui ne disposent pas d'une installation pro idéale. La démarche de s'adapter se retrouve sur plusieurs niveau et est super intéressante: alternatives locales etc ...

Superbe expérience!! Liz et Thomas sont vraiment passionnés par l'art de la pizza! J'ai appris plein d'astuces qui seront utiles pour préparer des excelentes pizzas et plein d'autres plats. J'ai partagé la pizza que j'ai préparé avec mon épouse et elle a tout simplement adoré!! Je souhaite du succès à Pizzavelo! Merci Liz et Thomas.

Atelier excellent...et pas que les pizzas. Merci Liz et Tom pour votre accueil, vos explications. Très pédagogues, vous êtes géniaux. Atelier à recommandé.

Super atelier avec Liz et Tom. On se couchera moins bête ce soir grâce à leur savoir faire et explications concernant la pizza. Liz est très pédagogue et le tout se fait dans la bonne humeur et la bienveillance. Merci Liz et Tom nous avons passé 2 heures géniales et on rentre avec 2x2 pizza’s. A faire absolument si vous aimez manger des vraies pizza’s. Carry et Raoul

Atelier au top, super intéressant. On repart avec pleins de bons conseils pour réaliser de belles pizzas. Merci à Liz et Tom, toujours prêts à répondre à toutes nos demandes. N'hésitez pas à franchir le pas, vous ne serez pas déçus.

Bonjour Liz, Un grand merci pour avoir su partager, toi et le maitre du feu, votre expérience avec nous. L'ambiance chaleureuse des participants a fait que le temps est passé très vite. Grace à la pratique de ton atelier chacune et chacun a pu trouver ce qui lui manqué afin de pouvoir réaliser de très belles et bonnes pizzas comme dans ton atelier. Encore merci. Jean-Jacques

Merci à Liz et Tom pour leur excellent accueil, professionnels, chaleureux et dans la bonne humeur. Nous avons passé un moment très agréable en famille et même les enfants ont apprécié et appris à faire des pizzas comme des pros ! Ils sont complementaires, Tom fait preuve d'une dextérité incroyable pour découper les ingrédients et Liz maîtrise parfaitement la confection de la pâte. Il ne reste plus qu'à mettre en pratique leurs conseils à la maison pour se régaler avec des pizzas d'une qualité remarquable aussi bonnes voire meilleures qu'au restaurant. Merci encore, à refaire pour le plaisir.

Super moment. Je le conseille vraiment

Superbe atelier pour comprendre dans les détails et en profondeur comment faire des bonnes pizzas. Accueil et ambiance au top. A la fin de l’atelier on ramène à la maison des pâtons et des pizzas à savourer en famille 😊

Excellente expérience, je recommande vivement Pizzavélo ! Liz et Thomas savent transmettre leurs connaissances avec passion et bienveillance. Nous avons passé un super moment au cours de cet atelier. Merci.

Superbe expérience avec des instructeurs vraiment top ! Merci à eux et je peux maintenant cuisiner la vraie pizza :)

Moment très convivial passé entre collègues en la compagnie de Liz! Atelier très sympathique et repas très gouteux! Liz est une passionnée de son travail et cela se ressent. A refaire au plus vite :-)

Une journée vraiment formidable et tellement interessante ! A tous ceux qui hésitent ou cherchent une idée pour un beau cadeau, vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu ! Merci à Liz et Tom pour tous leurs conseils et leur sympathie. Merci aussi à Pipo ;-)

Pleins d’explications et de bons conseils sur la fabrication des pizzas. Le tout dans une bonne ambiance, je recommande vivement !

Cours très complet

Quel kiff!! Un atelier génial avec Liz et son acolyte Tom (merci à eux!), on a appris des tonnes de trucs et partagé un super moment dans la bonne humeur! Y'a plus qu'à se mettre sérieusement les mains dans la pâte maintenant ;) Vive la pizza, et longue vie à Pizz'a vélo!

Cours de 2h réalisé entre amis avec nos ados sur la préparation de la pizza et de ses garnitures (il y a un autre atelier de 4h pour la préparation de la pâte elle-même). Nous avons passé un moment très convivial et chaleureux en compagnie de Liz & Tom. Tout le monde a mis la pain à la pâte et s'est régalé. Liz est un puits de science sur son métier (mention spéciale sur la question 'Farines') et elle partage sans compter! Quelle passion !

Merci Liz et Thomas, c’était un super moment et j’ai enfin compris mes ratages à la maison… j’ai hâte de mettre en pratique. En plus on s’est régalé. Je recommande 200%!

Je recommande cet atelier, Liz est passionnée et partage son savoir-faire avec générosité. J'ai passé 4 heures extraordinaires, dans la bonne humeur et je repars riche d'enseignements autant théoriques que pratiques ! Un vrai bonheur cette rencontre de Liz et Tom. J'espère avoir l'occasion de les revoir. Nous sommes repartis avec 2 pizzas et des pâtons. Les pizzas ont été très appréciées à mon retour et valent bien celles des meilleures pizzerias !

Je recommande l'atelier pizza de 4h, vraiment top pour connaitre la recette, les gestes techniques pour une tres bonne pâte et des pizzas délicieuses. Liz et Tom sont des supers formateurs, pro et tres sympa.

Tout sur la pizza, de la théorie à la pratique. Un atelier bien construit grace à Liz, éleveuse de réseau de gluten, et Tom, le maitre du feu. J'ai adoré mon stage, ma famille également qui était ravie de tester mes apprentissages ^_^ A refaire vite!!

Super expérience je recommande vivement

Un très grand MERCI à Liz et Tom' pour cet atelier. J'ai passé un super moment. Je suis allée à l'atelier en mode découverte tranquille et pour accompagner un ami. Au final, je me suis éclatée. J'ai appris tout un tas de choses et je n'ai pas vu le temps passé. Liz et Tom sont pédagogues et drôles. Ils sont plein d'énergie et de bons conseils. Je recommande à 1000% 🍕🍕🍕🍕 J'ai hâte de participer aux prochains ateliers 😊

Merci Lizz et Tom pour ce super moment de partage . L'atelier était au delà de nos attentes , nous avons passé un excellent moment , appris pleins de choses . On est maintenant prêts ou presque à épater nos amis avec ta recette et tes astuces .

Atelier très convivial et très instructif. Accueil chaleureux de Liz et Thomas, super pédagogie et ambiance sympathique. On apprend tous les secrets du travail de la pâte et en plus, on repart à la maison avec pizzas et pâtons. Pour ma part, j'ai reçu cet atelier comme cadeau d'anniversaire et c'était vraiment un chouette après-midi. Je le recommande vivement, à tester, qu'on soit débutant ou que l'on veuille se perfectionner et épater les proches.

Atelier très agréable et bien animé. Aussi sympa pour les amateurs avertis, que les personnes en total découverte. Toujours des réponses à nos questions. Au top

Superbe après-midi passée aux côtés de Liz et Tom. Liz est une super prof pizzaiole et je vous recommande à 100% sa formation. J'ai appris tellement de choses ! Parée pour cuisiner des pizzas magnifiquement alvéolées maintenant :)

Nous avons fait appel à Pizzavelo pour notre fête de mariage avec +100 invités. Solution sur mesure, avec beaucoup de sérieux et de rigueur. De la phase de conceptualisation (échange sur la formule, dégustation, visite du lieu de fête, sélection menu) jusqu'à l'exécution le jour j: tout était nickel. Nous avons particulièrement apprécié la gentillesse et les valeurs de Liz et Tom. Sans oublier bien sûr: les pizzas sont délicieuses !!

Très bon moment passé en compagnie de Liz et Tom. Entre théorie et pratique, on ressort de l'atelier plein d'énergie pour s'exercer à la réalisation de pizza style Napolitaine. Débutant tout comme initié, allez y, vous ne serez pas déçu et en plus vous repartirez avec de belles pizzas réalisé par vous même :)

Cours offert à mon homme pour son anniversaire. Cela dure une demie journée et mon chéri est revenu avec 2 bonnes pizzas à déguster et des patons qu'il a lui même réalisé pour les faire cuire à la maison. Il a adoré le cours et a appris plein de chose, et la réservation avec Liz s'est très bien déroulée alors je ne peux que recommander de vous aussi tenter l'expérience ! Édit : et bien voilà j'ai moi même fait le cours ! Super contente, j'ai adoré ! Les photos sont le résultat de tous les précieux conseils que l'on a lors de l'atelier. Merci Liz et Tom !!

Notre fête au bord de la piscine après le mariage a été rendue si spéciale par Liz et son équipe et leur incroyable Pizz à Velo. Tout était parfait. Ils sont arrivés et se sont installés sans problème, puis ont réussi à servir plus de 75 pizzas à nos invités affamés et heureux - les pizzas se succédant comme par magie. Et ai-je mentionné à quel point ils sont délicieux ??

Atelier effectué le 2 Juillet 2022 avec mon épouse pour son anniversaire. Une expérience excellente. L'accueil est vraiment sympa et on passe un excellent moment avec Liz et Tom. Au delà de la qualité de l'accueil nous avons beaucoup appris sur l'art de la pizza. Ils sont vraiment dans le partage et investissent les 4h (et même un peu plus) pour tout vous dire et vous amener à pratiquer. Le tout dans la passion. On ressort heureux avec ses belles pizzas mais surtout armés pour les refaire chez soi. On se sent à l'aise et l'ambiance est super bienveillante. Débutants comme confirmés n'hésitez pas. Vous apprendrez beaucoup. Merci Liz et Tom!

J'ai fait appel à PizzaVelo pour le lendemain de mon mariage afin de faire une surprise à une cinquantaine d'invités! Tout le monde a été enchanté par la qualité des pizzas, le folklore de la fabrication en direct et la gentillesse de Liz & Thomas qui ont su se rendre disponible pour répondre aux nombreuses questions des invités! Le plus compliqué a été de repartir les pizzas restantes en fin d'après midi car tout le monde en voulait! Pour vos événements, n'hésitez pas à faire appel à eux, vous ne serez pas déçu !!!

Excellent moment je recommande vivement Liz explique à merveille

Un repas d'entreprise réussi et des collaborateurs ravis grâce au concept et aux excellentes pizza de Liz ! A conseiller sans modération, et pour ne rien gâcher l'équipe de Pizz'avelo est super sympathique ! A très bientôt pour une nouvelle collaboration :-)

Excellent atelier dispensé par Liz et Thomas. Toutes les notions sont abordées pour une initiation, allant de la théorie concernant la farine, la fermentation... jusqu'à la pratique en faisant nous-mêmes nos propres Patou les pâtons, jusqu'à leur garnissage et la cuisson. Bien entendu tout cela dans une très bonne ambiance conviviale incitant à l'échange. Je recommande fortement !

J'ai eu la chance et le plaisir de participer à l'atelier proposé par Liz pour réaliser sa pizza artisanale. C'était un super moment, je ne peux que vous inciter à découvrir ce lieu et écouter attentivement les conseils de cette chouette pizzaiola !

Nous avons passé un très bon moment lors de notre atelier réaliser une pizza artisanale, on a eu un très bon accueil, rencontré de belle personnes et appris plein de chose intéressante !!!! Je recommande vivement, maintenant on va se régaler avec nos bonne pizzas! Merci encore! Marie et Adrien

Super atelier avec Liz et Tom mêlant théorie et pratique dans la bonne humeur. Beaucoup de conseils qui devraient me permettre d'améliorer le petrissage, le façonnage des pâtons, d'étaler la pate, et de cuire dans un petit four. On était très fier de repartir avec nos pâtons et 2 pizzas excellentes. Merci à vous 2. Je recommande cet atelier. Je reviendrai avec plaisir au second cours.

Super cours, la partie théorique permet d'en apprendre beaucoup sur la magie qui s'opère lorsqu'on prépare la pâte. La partie pratique permet d'apprendre ou de perfectionner sa technique de confection et de façonnage des pizzas. Liz est adorable. J'ai passé un très bon moment... Bref, je le recommande à tous !!!

Formidable atelier de 4h qui mêle parfaitement la théorie et la pratique durant lequel on apprend énormément sur l'art de la pizza tout en passant un super moment. Une très bonne ambiance conviviale et sympathique grâce à Liz et Tom qui sont toujours là pour nous conseiller avec pédagogie, passion et une grande bienveillance ! On repart avec nos propres pâtons et nos délicieuses pizzas, et l'envie de revenir découvrir d'autres futurs ateliers chez PizzaVelo ! Merci encore à vous deux pour cette super expérience :)

J'ai passé un excellent moment avec Liz et Tom. 4 heures extra dans une bonne ambiance où on a tout appris : de la théorie pour comprendre le fonctionnement de la farine et ensuute place a la pratique : pétrissage, boulage et puis à etaler sa pate et enfin la garnir. On est reparti avec 2 pizzas excellentes et plein de conseils pour reproduire les mêmes à la maison ! Je conseille à tous ceux qui veulent apprendre à faire de bonnes pizzas ! Vraiment merci à vous 2!

Une super expérience pendant cet atelier, je recommande vivement ! Liz est pédagogue, passionnée par son métier, très enthousiaste pour partager son savoir faire et sait s’adapter à tous les niveaux. On apprend plein de choses intéressantes, de la théorie sur la farine à la cuisson en passant par toutes les techniques d’elaboration et de travail de la pâte. Merci Liz et Tom !

Une très belle rencontre ! Liz et son accolite sont supers sympas , les pizzas sont excellentes et en prime on apprend pleins de choses pour refaire de bonnes pizzas à la maison. Merci encore et au plaisir. Sabrina ( la pirate 😉) Je recommande +++

J'y ai tellement appris! Je me rends compte que je n'y connaissais pas grand chose dans la façon de faire des pizzas. Merci pour cette expérience, et le tout dans la bonne humeur !

C’était vraiment génial. 4 heures de stage avec un contenu parfait et très équilibré entre la théorie et la pratique. La passion et la pédagogie de Liz se sent à chaque instant. La gentillesse de Tom est très agréable aussi. Ce que j’ai particulièrement apprécié est que, contrairement au stage de cuisine que j’avais fait une fois, il y a un vrai partage d’expérience (ce n’est pas juste appliqué la recette) qui ouvre pleins d’autres questions et envie d’explorer quand on est curieux. A faire dans hésiter et …. Pourquoi pas des stages de « perfectionnement » dans le futur

Super atelier pizza avec Liz. Très dynamique et pédagogue, elle nous a transmis les bons gestes et techniques pour faire nos propres pizzas. Le résultat était succulent. Une bonne et gourmande façon de découvrir l'art du pizzaiolo !

J’ai participé à l’atelier que propose Liz et Thomas qui dure 4h!!! Franchement je trouve ça vraiment formidable qu’un professionnel partage son savoir faire avec autant de passion! Merci pour tes précieux conseils et vivement l’atelier « vin bière et pizza » Au plaisir Seb atelier du 08/01/22

Liz et son équipe sont venus nous régaler pour notre repas d'inventaire. Un vrai régal pour les yeux avec ses fours et pour les papilles !! les pizzas sont un vrai régal et ne parlons pas de la dessert qui est excellente ! Un vrai moment de bonheur, une gentillesse et un professionnalisme. Une adresse à conserver et à rappeler !!!

Les pizzas sont excellentes et les stages de 4h sont parfait pour apprendre à faire des pizzas italiennes à reproduire chez soi

Des pizzas (pizze!) délicieuses et un super moment passé avec Liz lors de son atelier de création de pizzas artisanales!

J'ai découvert les pizzas de Pizzavelo lors de la saison JAZZ IN MARCIAC 2021. Les pizzas étaient incroyables, à la fois moelleuses, légères, avec ce qu'il faut de croustillant. Un vrai succès pour des pizzas au top et j'entendais les commentaires 💛 des clients un peu à l'écart du stand, et tous étaient dithyrambiques ; c'est sûr, l'année prochaine, le stand sera pris d'assaut dès le premier soir.

Je recommande a 100% la formation de Liz ! Bonne humeur , humour , professionnalisme, on se croirait à la maison. J'avais déjà quelques pizzas à mon actif mais j'ai beaucoup appris ( bien plus que sur les forums ! :) )

Superbe rencontre gustative et humaine. Nous avons été ravi de vous avoir à l’occasion de notre mariage. Avec nous tous les invités étaient heureux. Au plaisir de vous revoir lors d’un prochain événement! Encore un grand MERCI.

Il est devenu tellement rare d'échanger avec des personnes au-delà de la pure relation commerciale. Liz (et Tom!) est une passionnées de pizza qui fait passer le partage de sa passion avant tout. Je conseille vivement son atelier pizza de 3 heures que je viens de faire. On en repart en ayant rencontré une personnalité rare, en ayant passé un super moment, en ayant appris plein de choses et avec ses propres et délicieuses réalisation (encore un peu de pratique pour bien étaler la pâte en préservant les précieuses bulles ;-) ). Merci et au plaisir!

Découverte au festival de Marciac Une pizza exceptionnellement bonne et sans exagération Des produits de qualité une pâte incroyable , belle découverte je recommande très vivement

Excellentes pizzas découvertes à l'occasion du festival Jazz in Marciac ! Nous avons apprécié la pâte délicieuse et très digeste grâce à la fermentation lente ainsi que les ingrédients frais et locaux ! En plus de ça Liz et son équipe sont super sympas et le petit camion un régal pour les yeux ! Idéal pour une pause déjeuner gourmande et pleine de bonnes ondes ; )

Super échange, très constructif sur la petite restauration mobile, de bons conseils sur la création d'entreprise et une bonne humeur contagieuse ! Merci, Liz On reste en contact !

Très réactif et de tres bonne aide concernant ma demande pour des renseignements et démarche à suivre concernant l ouverture de ma mini pizzeria Je recommande je n ai pas encore pu goûter l’es pizza étant du Nord de la France mais le jour où je suis de passage dans Toulouse je ferai le détour

Merci Liz, j'ai passé un moment inoubliable. Tu transmets ta passion et ton savoir-faire avec humour, gentillesse et bienveillance. Grâce à toi j'ai dépassé le stade de débutant Pizzaiolo🤣 N'hésitez pas à vous faire plaisir. Je reviendrai c'est sûr 😘😘 c'est top👍👍👍👍👍 5 étoiles...

Très bonne adresse pour apprendre à faire de vraies pizzas traditionnelles. Liz vous apprendra à réaliser des patons pour vos pizzas.Atelier très enrichissant. Je vous conseille fortement d'y participer. Sans oublier Thomas, pas avare de conseils pour réussir votre cuisson. Merci à vous deux.

Superbe personnes. Très bonne pizza. Très bon esprit!!!!

J'ai adoré ce moment partagé en petit groupe. Liz est agréable, l'atelier est super intéressant, une bonne ambiance et les pizzas sont délicieuses!! Je recommande vraiment pour les fans de pizzaaaaaas 😬😬😬

je suis allé faire un atelier dimanche avec Liz (pizzaiola de ouf) et Thomas (le découpeur de legumes de plus rapide de l'ouest) alors il y a deux sortes de personnes, celles qui savent faire des pizzas et les autres, je suis enfin entré dans la lumière!!! me voila héro des mes enfants après des mois de vaines tentatives.... tout était trés clair , j'ai tout compris et le moment était chouette... encore merci pour le partage du savoir, et a bientot pour la suite! Pierre

De la bonne humeur, de la qualité, du professionnalisme .... de la magie ... que du bonheur ! Liz et Thomas ont fait de notre fête d'anniversaire une journée inoubliable pour tous les convives ! Grazie mille !

Ne cherchez plus : voici la meilleure pizza et l'équipe la plus pro et la plus sympathique qui soit !!! Une animation d'anniversaire tellement incroyable que les mots me manquent pour vous dire combien nous l'avons tous apprécié. Les pizzas sont incroyablement bonnes !!! J'ose le mot : PARFAITES ! La passion et l'envie de faire plaisir sont les moteurs de cette équipe. Réservez les yeux fermés and enjoy :))) Merci, bravo et au plaisir de renouveler très bientôt !!!

Liz est venue avec son sourire, son Piaggio et son envie de partager son amour des pizzas! Les pizzas étaient fantastiques et nous avons passé un super moment, sans voir le temps passer et les pizzas s'écouler! Je recommande ++++

Liz Gibbons est une passionnée ! Elle crée des pizzas napolitaines (qu'elle a appris à faire sur place), avec son équipe hyper efficace et professionnelle, à bord d'un Piaggio rigolo et pratique, qui lui permet d'amener une vraie pizzeria jusqu'à chez vous.

J'ai eu la chance de gagner un atelier pour deux personnes chez Pizzavelo. Nous avons passé une super matinée en compagnie de Liz. Elle est très sympathique, professionnelle et nous avons appris beaucoup ! On est reparti avec nos propres pâtons confectionnés durant la matinée et nos pizzas le lendemain étaient excellentes !! Merci pour ce bon moment de partage et de convivialité ! Lucas

Merci Lyz pour cette superbe formation de 3h00, j’ai appris énormément de choses, ma famille était ravis que je puisse enfin faire des pizzas digne de ce nom. Je reviendrais faire d’autres formations pour peaufiner mon apprentissage, il me reste encore du travail, comme étaler le pâton sans faire de trous :) . Je pense que l’on risque de manger beaucoup de pizza, il faut que je m’entraîne :) . Merci encore Lyz

La biquette est bonne.

Excellent ! Liz prépare ses pizzas d'une main de maître, les pâtes sont tout bonnement délicieuses, et les goûts authentiques. Enfin des vraies bonnes pizzas qui valent le détour... Au delà Liz est sympathique et n'hésitera pas à échanger avec vous sur sa passion pour les pizzas et vous transporter encore un peu plus en Italie.

Les pizzas de Liz sont vraiment bonnes. Pour en avoir testé plusieurs, la qualité de la pâte et des ingrédients est toujours top. Ça change des pâtes des pizzerias de Toulouse. En même temps quand on se forme directement à Naples c'est normal. Si vous voulez de la qualité de la générosité et si vous voulez passer un super moment n'hésitez pas!

Nous avons fait appel à Pizz'à vélo pour notre événement associatif. Les pizzas étaient très bonnes, le sourire toujours présent et la flexibilité parfaite ! Professionnalisme et bon goût : c'est ce qui caractérise au mieux Pizz'à vélo ! Je recommande

De délicieuses pizzas pour la réunion de rentrée d'équipe dans notre association, c'était mémorable! 27 personnes affamées et gourmandes ont été merveilleusement satisfaites en moins d'1H30, challenge réussi ! Ma préférée est aussi celle au chocolat/banane en plus de toutes les autres !!! Merci PizzaVélo pour ta disponibilité.

Anne liz et son équipe sont venus au 25 ans de l’entreprise ou je travaille , c’était génial. Par la suite, je l’ai faite venir pour un anniversaire surprise pour 15 ados, tous étaient ravis et en parle encore 👍👍. Contact super, bonne humeur et sourire toujours au rendez vous. Prestation magistral et tarif abordable , le rêve pour tous 😉

Liz nous fait partager un moment convivial avec beaucoup de bonne humeur, bienveillance et surtout humour ! Elle organise ses ateliers tant dans la sphère professionnelle que privée sur des thèmes originaux et personnalisés. le seul but est de passer un super moment tous ensemble tout en s’amusant et en créant nos propres pizzas selon les goûts de chacun, sans limite ! Je recommande les yeux fermés 😉