Ecole de cuisine Alain Ducasse
64 Rue du Ranelagh, 75016 Paris
Nous étions un groupe de 8 personnes pour un cours de préparation d'apéritifs. Le cours a duré 2 heures, et nous avons préparé trois plats:
- Gougères de fromage
- Gyoza de boeuf et légumes
- Canapés de saumon mariné
Nous l'avons ensuite dégusté avec du vin blanc et rouge.
Tout était excellent, et le cours très amusant. Le chef Giuseppe était ....