Super moment un cours très intéressant avec une chef au top.
L'après-midi est passée hyper rapidement et la dégustation excellente...en résumé un moment exeptionnel
Une journée de cours exceptionnelle !!
Très bon accueil!
J’avais choisi les techniques de fonds et sauces.
12 recettes abordées, le chef Aurelien, super sympas et pédagogue.
Très bonne ambiance avec les autres participants.
Je me suis sentie vraiment privilégiée de suivre ce cours.
Je recommande vivement !!!
Accueil très sympa. Restaurant très chaleureux avec des plats très bons. Je recommande
Clemence Brand
Un très bon repas a un prix correct . Je recommande 🦊
Maxime Punti
Super expérience !! Ludique et conviviale !! Nous avons passé un très bon moment avec Léa et Arthur qui sont aux petits soins !! Le lieu est très chaleureux et la journée est très bien organisée.
Une excellente journée passée à la grange aux savoir-faire. Nous avons été très bien accueillis par Julie, Guillaume et Tinaig. Dans une ambiance vraiment sympathique, la formation proposée nous a permis d'apprendre à confectionner les ravioles, les arrancinis, les gnocchis et bien sûr les pastas pour le plus grand bonheur de nos enfants qui ont adoré déguster ( ou plutôt dévorer !!! ) ce qui a été fait dans la journée.
Nous vous recommandons avec un grand plaisir la grange aux savoir-faire. Guillaume et Julie font tout pour vous faire passer une belle journée ( nous vous remercions encore pour tout ).
Nous avons passé un tel bon moment que nous comptons bien réitérer l'expérience pour les viennoiseries ou le brassage des bières.
L'équipe a su créer un lieu convivial où l'on se sent rapidement à l'aise.
C'est beau, la grande cuisine fait rêver, le jardin était parfait pour une bière à la mi-journée... On repart avec le sourire et tous les produits qu'on a fabriqués sous le bras. Au top !
Ambiance sympathique
Partage de savoir-faire avec Quentin sur la fabrication des boudins et chipolatas réussi.
Dégustation de notre production artisanale validée. Il me tarde de reproduire à la maison et en famille pour la transmission de ce savoir faire culinaire.
Nous sommes allés a la grange rencontrer Arthur et Guillaume pour faire une journée initiation au brassage et c'était vraiment GÉNIAL. On était un peu moins de 10 et on a tous été occupé toute la journee. Journée bien menée, par un super petit dej, un bon repas de midi et on est reparti avec une bonne dizaine de bière maison.
On reviendra pour une de vos autres prestations 😁 !
A bientôt !
Une expérience géniale que je recommande vivement: que l'on préfère les rillettes, les repas veggie, la découverte des plantes sauvages ou les pâtisseries, on trouve forcément son bonheur. Les ateliers allient professionnalisme, souci de la transmission, chaleur humaine, simplicité, rencontres...
Une très chouette idée de Julie et Guillaume pour (se) faire plaisir !