Les Écoles de cuisine autour de moi

Excellente cuisine française gastronomique, on a passer un très bon moment, le service au petit soin des serveurs et serveuses, je recommande ☺️

De retour dans ma lorraine natale je tenais à vous remercier J'ai assisté ce jeudi 26 novembre au cours avec Vincent Durant c’était un vrai régal J'ai appris plein de choses. Tout était parfait, une belle salle, du bon matériel, un formateur au top Je reviendrais Un grand merci aussi au personnel de cuisine qui nous a régalé le midi

J'ai offert en cadeau un cours dune journée sur le thème dew pâtés en croûte. Il était spécifié que la recette effectuée l'après midi serait emportée à la maison ce qui n'a pas été le cas. C'est un cours assez coûteux et la personne dont c'était le cadeau ainsi que les autres élèves ont été bien déçus.

(Traduit par Google) Super 😁 (Avis d'origine) Genial 😁

J'ai effectué ma formation par le biais du CPF, les cours ont été animé par le Chef Stéphane BÉGU, la qualité des cours étaient d'un niveau élevé, les préparations (chauds et desserts) sont dressé avec goût et précision comme dans un restaurant de haut niveau ; et nous avons droit de déjeuner le midi avec les plats que nous avons concocté "sous l'oeil avisé du Chef. Je recommande vivement cette école. Si vous avez un stage en suivant, n'hésitez pas à le faire au restaurant Les Criquets pour une formation complète. .

Superbe journée dans un lieu très chaleureux et accueillant. Armand nous a fait partager les secrets du pain au levain. Je suis repartie enchanté avec mes superbes réalisations 😉. Merci à Guillaume pour son accueil et à Armand pour son savoir faire. Un superbe moment de partage. Je recommande ++++

Une journée magique avec l'équipe de la Grange aux savoir-faire ! Nous avons fait l'atelier Pain au Levain début juillet, un vrai moment de partage et de convivialité. Guillaume mène l'atelier avec gentillesse et humour, Armand le boulanger est très à l'écoute, le tout dans une ambiance bonne franquette comme on aime. Des conditions parfaites pour un premier pas dans le monde du pain et du levain :) Nous reviendrons vite pour tester un nouvel atelier !

Dans le cadre d’un evjf, nous avons passé un super moment avec Camille. Nous avons pu passer la nuit au gîte et déguster le soir nos préparations de l’atelier. C’était délicieux ! Le lieu et les personnes qui le font vivre sont fantastiques ! Merci Julie et Camille et probablement à bientôt !

Nous sommes allés a la grange rencontrer Arthur et Guillaume pour faire une journée initiation au brassage et c'était vraiment GÉNIAL. On était un peu moins de 10 et on a tous été occupé toute la journee. Journée bien menée, par un super petit dej, un bon repas de midi et on est reparti avec une bonne dizaine de bière maison. On reviendra pour une de vos autres prestations 😁 ! A bientôt !

Ne pas aller à La Grange aux savoir-faire serait une erreur. Ce lieu est superbe, les artisans sont de grands professionnels et cultivent ce savoir qu'il ne faut pas voir disparaitre. Et Julie et guillaume nous accueillent comme à la maison.

Géniallllllllissime!!! Stage de légumes, veggie c'est sexy, entre potes avec Eva ! Très belles recettes, tout est facile à réaliser chez soi, produits de saisons, c'est gourmand et généreux ! À faire en famille, entre collègues ou entre amis. Merci à Julie et Guillaume et leurs enfants pour l'accueil ! Très très bonne idée et tellement bien réalisée..!

Magnifique Atelier de cuisine vers l'automie alimentaire. Je recommande vivement ce lieu !!