Un super moment de patisserie. Le chef Charles Liets est super et il a énormément de connaissances. Si je pouvais suggère une amélioration c'est de classer les ateliers par difficultés et proposer encore plus de techniques. J'ai trouvé les recettes un peu simples à mon goût
Un accueil chaleureux et de qualité de la part de la directrice où on en rencontre rarement .
Un menu de qualité avec un excellent service. Nous avons eu le privilège de pouvoir visiter les lieux .
Ce restaurant de formation a un grand mérite d'exister et d'être connu.
D'autant plus qu'il donne la chance aux jeunes de pouvoir accéder à ce métier de la restauration qui demande du courage et de l'abnégation.
Le prix est plus que correct.
Nous y retournerons certainement régulièrement.
josé Gonzalez
Très agréable moment passé hier à la Formation Gourmande pour l'anniversaire d'André, du cocktail au dessert tout était parfait, l'accueil en plus. Bravo à Audrey et à sa sympathique équipe
andré FARGE
Très bon accueil, rapidité du service. Bon produit, tout fait sur place. Prix très raisonnables. Petits pains fait maison délicieux ! Je recommande.👍
TAMPON Michel
Un très bon repas a un prix correct . Je recommande 🦊
Maxime Punti
Première virée à la grange aux savoir-faire et sûrement pas la dernière ! L’atmosphère y est super (apaisante et chaleureuse et pleine de nature) on s’y sentirait presque comme à la maison! Nous avons testé l’atelier cuisine végétarienne et nous avons été comblés (super organisation ; très bons conseils et recettes originales ; super ambiance/groupe) ! Activité idéale pour repartir avec de bons souvenirs 👍 ! A bientôt
Manon & Quentin
L'équipe a su créer un lieu convivial où l'on se sent rapidement à l'aise.
C'est beau, la grande cuisine fait rêver, le jardin était parfait pour une bière à la mi-journée... On repart avec le sourire et tous les produits qu'on a fabriqués sous le bras. Au top !
Ambiance sympathique
Partage de savoir-faire avec Quentin sur la fabrication des boudins et chipolatas réussi.
Dégustation de notre production artisanale validée. Il me tarde de reproduire à la maison et en famille pour la transmission de ce savoir faire culinaire.
Nous sommes allés a la grange rencontrer Arthur et Guillaume pour faire une journée initiation au brassage et c'était vraiment GÉNIAL. On était un peu moins de 10 et on a tous été occupé toute la journee. Journée bien menée, par un super petit dej, un bon repas de midi et on est reparti avec une bonne dizaine de bière maison.
On reviendra pour une de vos autres prestations 😁 !
A bientôt !