Les Écoles de cuisine autour de moi

(Traduit par Google) J'ai apprécié un délicieux repas de 3 plats avec du saumon et une île flottante en dessert. J'ai trouvé le service attentionné et charmant avec de jeunes serveurs sérieux. Un bon repas français! Félicitations pour votre bon travail! Bravo, de Californie ! (Avis d'origine) I enjoyed a lovely 3 course meal with salmon, and floating island for dessert. I found the service attentive and delightful with earnest young waiters. A fine French meal! Congratulations on your good work! Cheers, from California!

(Traduit par Google) Très excellent (Avis d'origine) Excellentissime

Un très beau moment avec une chef hyper compétente et pédagogue ! J'ai complété mes connaissances culinaires avec des points techniques incontournables ! Juste un petit bémol: on est + dans le cours technique que dans la pratique ( juste utilisé le fouet et un couteau 2 minutes sur 7 heures ....dommage)

Très bonne expérience, une journée entière avec le chef Sébastien Mathieu. Nous avons préparés 4 recettes avec lui, sur le thème du printemps. C'est une personne passionnée, pédagogue et accessible, qui s'adapte à tous les niveaux, le tout dans l'humilité. Bonne ambiance, espace de travail spacieux. Recettes délicieuses, subtiles, avec des matières premières de haute volée. On recommande.

Bonne journée à cuisiné plusieurs pâte fraîche Bon moment chef et groupes Bien explique astuce bravo merci bcp

Très agréable moment passé hier à la Formation Gourmande pour l'anniversaire d'André, du cocktail au dessert tout était parfait, l'accueil en plus. Bravo à Audrey et à sa sympathique équipe

Super journée passée à La Grange lors de l'Atelier pains spéciaux avec Olivier. Plein de recettes découvertes et d'astuces à reproduire à la maison. J'ai maintenant envie de revenir tester d'autres ateliers!!

Un atelier saucisses, boudins, saucisson à l’ail très apprécié, Un grand merci à Guillaume pour son accueil très convivial et professionnel , à Quentin pour sa pédagogie, sa gentillesse et sa patience 😉 Le petit déjeuner et le déjeuner , délicieux, pris en commun à permis au groupe de se connaître. Encore un grand merci et à bientôt pour d’autres partages Bruno Breton

Ambiance sympathique Partage de savoir-faire avec Quentin sur la fabrication des boudins et chipolatas réussi. Dégustation de notre production artisanale validée. Il me tarde de reproduire à la maison et en famille pour la transmission de ce savoir faire culinaire.

Accueil de Julie et Pauline pour un petit déjeuner très amical avant de partir en cueillette de plantes sauvages avec Amandine qui vous apprend également à en faire un délicieux repas que de plus vous emportez ! Journée magique et on apprend plein de choses.

J’ai participé au stage du « Levain quotidien » et me suis régalée : l’accueil est chaleureux et professionnel en même temps, les conseils clairs et complets et la dégustation de nos réalisations vraiment réjouissante ! Bref une super journée.

Une super expérience autour du cochon encadrée par une équipe qui a l’amour de la transmission et de l’accueil. Je ne peux que vous recommander les ateliers proposés ! Merci encore à julie, Guillaume, pascal et Quentin !