Merci Chef Liets .. j’ai beaucoup appris .. 🙏
Merci pour les prestations de qualité qui nous ont été offertes
Je suis comblée et recommanderai cette formation journée pour des amateurs passionnés
Très accueillants et service irréprochable.
Un rapport qualité-prix imbattable, avec entrée, plat, fromage et dessert pour 15€ et une cuisine équilibrée de qualité.
Très bonne initiative. Parfait ! 😊
Julien Lemoine
Une Master class sympathique avec une équipe épatante. Le fait que ce soit dans une cuisine non professionnelle facilité l application au retour à la maison. Bravo
Une journée magique avec l'équipe de la Grange aux savoir-faire !
Nous avons fait l'atelier Pain au Levain début juillet, un vrai moment de partage et de convivialité. Guillaume mène l'atelier avec gentillesse et humour, Armand le boulanger est très à l'écoute, le tout dans une ambiance bonne franquette comme on aime. Des conditions parfaites pour un premier pas dans le monde du pain et du levain :) Nous reviendrons vite pour tester un nouvel atelier !
1 journée entière avec une vraie pro de la fermentation dans un climet bienveillant, joyeux et très instructif. Le lieu est exceptionnel et l'esprit de la Grange aussi. J'ai beaucoup appris et je pars pleine d'envie de continuer à aller plus loin dans la démarche de conservation.
Très belle expérience, avec une équipe au top. Je me suis régalée, une bonne ambiance. Réalisation de viennoiseries, un résultat magnifique et délicieux. Les palmiers sont un délice... Merci encore et à bientôt pour un autre atelier.
Expérience très agréable, hors du temps, dans un cadre champêtre, où on allie technicité et décontraction, où on nous donne de petites astuces pour égayer notre quotidien culinaire simplement et rapidement.
Merci à Camille pour cet atelier EVJF, la future mariée était ravie et nous aussi !
Une journée hors du temps ! Un grand merci à toute l'équipe de la Grange aux savoir-faire pour sa générosité. Le lieu idéal pour partager entre amis et en famille le goût des bonnes choses.
Un super moment, on a l"impression d'avoir passé un dimanche en famille à apprendre a faire du pain au levain. Julie et Guillaume nous ont accueilli chaleureusement et accompagné tout au long de la journée. Et Armand, jeune boulanger passionné, nous a transmis son savoir faire avec bienveillance et plein tuyaux pour pouvoir faire notre bon pain maison.
Encore merci à tous les 3 et à nos co-pains du jour pour cette belle découverte !