Les Écoles de cuisine autour de moi

(Traduit par Google) Très bon établissement hôtels (Avis d'origine) Tres bon etablissement hotellier

Une superbe journée à l’institut pour un atelier spécial « thanksgiving ». Les conditions sont optimales. Le chef est extrêmement disponible, professionnel et pédagogue. Nous sommes les acteurs de notre atelier et au « manettes » de nos plats. Les produits travaillés sont de grande qualité. La dégustation divine !! Une journée parfaite.

Super moment un cours très intéressant avec une chef au top. L'après-midi est passée hyper rapidement et la dégustation excellente...en résumé un moment exeptionnel

Quelle chance que celle de pouvoir participer aux cours en immersion ! Un grand merci au chef Sébastien Mathieu pour son professionnalisme mais aussi son don didactique et surtout sa passion. J'ai beaucoup appris au sujet de la cuisine lyonnaise mais aussi les techniques et enfin j'ai eu le plaisir de déguster des mets exquis. Bonne contination à toute l'équipe !

Chef très pédagogue et bel équipement en cuisine. Plein de conseils

Merci, une journée magique et inoubliable .super cheffe cours de cuisine exceptionnel dans un lieu exceptionnel. J'ai réalisé un de mes rêves. 👍🙏👩‍🍳

Une cuisine magnifique, un materiel de chef. .. une journée très agréable où l'on apprend beaucoup.

Accueil excellent, des chefs qui se plient en quatre pour nous et on goûte de tout, à recommander absolument pour tous les adeptes de cuisine, le cours en vaut largement le prix.

Excellentissime J ai adoré les cours de cuisine les chefs sont "haut de gamme" Le chic à la française... J y retournerais !!!

(Traduit par Google) Le clou absolu de notre voyage en France! Nous avons travaillé pour notre déjeuner. Salade Lyonnaise, Quenelles de Brochet sauce Écrevisses et dessert. Dirigé une fois par le chef instructeur tout au long de la procédure, puis guidé pendant que nous fabriquions le nôtre. Beaucoup de rires, de la bonne bouffe et un bon accord mets et vins. Le tout suivi d'un arrêt rapide pour rendre hommage au vieil homme alors que nous quittions le bâtiment. Merci Paul, repose en paix. (Avis d'origine) The absolute highlight of our trip to France! We worked for our lunch. Salad Lyonnaise, Pike Dumplings with Crayfish sauce and desert. Led through the procedure once by the instructor chef, then guided along as we made our own. Lots of laughs, great food and a nice wine pairing. All followed by a quick stop to pay respects to the old man as we left the building. Merci Paul, reposer en paix.

Tout d'abord un grand merci au chef Stéphane Bégu pour tout le savoir transmis ! Cette formation est excellente allez y les yeux fermés vous ne regretterez pas ! Apprendre aux côtés de gens motivés et dans une ambiance d'entraide et de partage c'est ça l'école culinaire by Jean Luc Molle ! Vous avez décuplé mon amour de la cuisine et des bonnes choses. J'ai pu en apprendre plus sur le milieu de la restauration et améliorer considérablement mon niveau. Alors merci Mr Bégu ! Merci Mme Criq ! Et merci à l'école Culinaire by Jean Luc Molle. Un souvenir impérissable !

Un atelier saucisses, boudins, saucisson à l’ail très apprécié, Un grand merci à Guillaume pour son accueil très convivial et professionnel , à Quentin pour sa pédagogie, sa gentillesse et sa patience 😉 Le petit déjeuner et le déjeuner , délicieux, pris en commun à permis au groupe de se connaître. Encore un grand merci et à bientôt pour d’autres partages Bruno Breton